A traditional soup with beef, beetroot, and vegetables. Served with its garlic and cream brioche.Une soupe traditionnelle au boeuf, betterave, légume.
Servie avec sa brioche à l’ail et à la crème.
10,50€
A traditional soup with beef, beetroot, and vegetables. Served with its garlic and cream brioche.Une soupe traditionnelle au boeuf, betterave, légume.
Servie avec sa brioche à l’ail et à la crème.
OkroshkaOkroshka
A cold soup, made with fermented milk (Ayran), chicken breast and vegetables cut into small pieces (radishes, cucumber, potato), with dill and chives.Une soupe froide, à base de lait fermenté (Ayran), ainsi que de blanc de poulet et légumes coupés en petit morceaux, (radis, concombre, pomme de terre), avec aussi de l'aneth, ciboulette.
10.50€
A cold soup, made with fermented milk (Ayran), chicken breast and vegetables cut into small pieces (radishes, cucumber, potato), with dill and chives.Une soupe froide, à base de lait fermenté (Ayran), ainsi que de blanc de poulet et légumes coupés en petit morceaux, (radis, concombre, pomme de terre), avec aussi de l'aneth, ciboulette.
Chicken brothBouillon de poulet
Chicken broth, with vegetables, pieces of chicken, and small pastaBouillon de volaille, avec des légumes, morceaux de poulet, et de petite pâte
10,50€
Chicken broth, with vegetables, pieces of chicken, and small pastaBouillon de volaille, avec des légumes, morceaux de poulet, et de petite pâte
STARTERS AND APERITIFSENTRÉES ET APÉRITIFS
Eggplant rollsRouleaux d'aubergine
Eggplant rolls with cheese and bell pepperRouleaux d’aubergine aux fromage, et poivron
9,50€
Eggplant rolls with cheese and bell pepperRouleaux d’aubergine aux fromage, et poivron
Eggplant rolls with walnut pasteRouleaux d’aubergine à la pâte de noix
Coriander and pomegranate seedsCoriandre et grains de grenade
10,50€
Coriander and pomegranate seedsCoriandre et grains de grenade
Liver mille-feuilleMille-feuille au foie
A cake made with thick layers of liver of vow, topped on each layer with caramelized onion and carrot.Un gâteau à base d’épaisses crêpes de foie de vœu, napée à chaque étage d’oignon et carotte caramélisés.
10,50€
A cake made with thick layers of liver of vow, topped on each layer with caramelized onion and carrot.Un gâteau à base d’épaisses crêpes de foie de vœu, napée à chaque étage d’oignon et carotte caramélisés.
Salami plateAssiette de salo
An assortment plate based on sliced salami (bacon fat).Une assiette d’assortiment à base de salo, (gras de lard) en lamelle.
11,50€
An assortment plate based on sliced salami (bacon fat).Une assiette d’assortiment à base de salo, (gras de lard) en lamelle.
Vegetable plateAssiette de légume
A plate of marinated vegetables (gherkin, cabbage, tomato)Une assiette à base de légumes marinées (cornichon, chou, tomate)
10,50€
A plate of marinated vegetables (gherkin, cabbage, tomato)Une assiette à base de légumes marinées (cornichon, chou, tomate)
SALADSSALADES
VinegretVinegret
Salad made with beetroot, carrot, potato, peas and gherkin.Salade à base de betterave, carotte, pomme de terre, petit pois et cornichon.
9,50€
Salad made with beetroot, carrot, potato, peas and gherkin.Salade à base de betterave, carotte, pomme de terre, petit pois et cornichon.
OliverOliver
A salad made with chicken breast, egg, potato, peas, pickles, and marinated onions.Une salade à base de blanc de poulet, d’oeuf, pomme de terre, petit pois, cornichons, et oignons marinée.
9,80€
A salad made with chicken breast, egg, potato, peas, pickles, and marinated onions.Une salade à base de blanc de poulet, d’oeuf, pomme de terre, petit pois, cornichons, et oignons marinée.
ShubaShuba
A salad made with tender herring fillet, topped with vegetables (beetroot, carrots, potatoes, onion)Une salade à base de filet d’hareng tendre , recouvert de légumes (betterave, carottes, pommes terres, oignon)
10,50€
A salad made with tender herring fillet, topped with vegetables (beetroot, carrots, potatoes, onion)Une salade à base de filet d’hareng tendre , recouvert de légumes (betterave, carottes, pommes terres, oignon)
HOT APPETIZERSLES ENTRÉES CHAUDES
DèrounéDèrouné
Potato pancake, served with fresh cream.Galette de pomme de terre, servie avec sa crème fraiche.
10.60€
Potato pancake, served with fresh cream.Galette de pomme de terre, servie avec sa crème fraiche.
VarenykyVarenyky
Similar to ravioli, but larger, served with cream and fried onions, and filled with: potato, potato and cheese (feta), potato and mushrooms, pickled cabbage (sauerkraut), or chicken and mushrooms.Similaire à des raviolis, cependant plus volumineux, servie avec crème, et oignons frit, farcie de : pomme de terre - pomme de terre et fromage (feta) - pomme de terre et champignons - choux marinée (choucroute) - poulet et champignons
14,60€
Similar to ravioli, but larger, served with cream and fried onions, and filled with: potato, potato and cheese (feta), potato and mushrooms, pickled cabbage (sauerkraut), or chicken and mushrooms.Similaire à des raviolis, cependant plus volumineux, servie avec crème, et oignons frit, farcie de : pomme de terre - pomme de terre et fromage (feta) - pomme de terre et champignons - choux marinée (choucroute) - poulet et champignons
DumplingsPelmeni
It is traditionally a thin, cooked pastry, served with crème fraîche, and filled with: - Beef and Pork - Beef - ChickenIl s'agit traditionnellement de pâte fine cuite, servie avec sa crème fraiche, et farcie de : - Boeuf et Porc - Boeuf - Poulet
16,60€
It is traditionally a thin, cooked pastry, served with crème fraîche, and filled with: - Beef and Pork - Beef - ChickenIl s'agit traditionnellement de pâte fine cuite, servie avec sa crème fraiche, et farcie de : - Boeuf et Porc - Boeuf - Poulet
ZrazysZrazys
Mashed potatoes, served with crème fraîche, stuffed with: chicken, mushrooms, and sauerkrautÉcrasé de pomme de terre, servie avec sa crème fraiche, farcie de : poulet champignon - choucroute
16,60€
Mashed potatoes, served with crème fraîche, stuffed with: chicken, mushrooms, and sauerkrautÉcrasé de pomme de terre, servie avec sa crème fraiche, farcie de : poulet champignon - choucroute
MAIN COURSESLES PLATS PRINCIPAUX
kyiv-style chickenPoulet à la kiev
Rolled chicken, fried and stuffed with herb butterPoulet roulé, frit et farcie de beurre d’herbes
18,80€
Rolled chicken, fried and stuffed with herb butterPoulet roulé, frit et farcie de beurre d’herbes
GolubtsyGolobtsy
Stuffed cabbage with rice and meat, in tomato sauce.Chou farcie au riz, et à la viande, dans sa sauce tomate.
16,60€
Stuffed cabbage with rice and meat, in tomato sauce.Chou farcie au riz, et à la viande, dans sa sauce tomate.
Beef in the CaucasusBoeuf aux caucase
Beef in its tomato, pepper, and coriander sauceBoeuf, dans sa sauce tomate, poivron, et coriandre
20,80€
Beef in its tomato, pepper, and coriander sauceBoeuf, dans sa sauce tomate, poivron, et coriandre
Pork ribsTravers de porc
Served with its tomato sauce with coriander, and adjika.Servie avec sa sauce tomate au coriandre, et adjika.
18,80€
Served with its tomato sauce with coriander, and adjika.Servie avec sa sauce tomate au coriandre, et adjika.
The support services Les accompagnements
Buckwheat with mushroomsBlé de sarrasin aux champignons
Courgette frittersBeignet de courgettes
Ukrainian-style potatoPomme de terre à la ukrainienne
DESSERTSLES DESSERTS
Siri'sSiriniki
Cheese pancakePancake au fromage
8,50€
Cheese pancakePancake au fromage
StrudelStrudel
Cinnamon apple, walnut, and raisin strudel - Poppy seed strudel - Sour cherry strudelStrudel à la pomme de cannelle, noix, et raisins sec - Strudel aux graines de Pavot - Strudel à la griottes
7.50€
Cinnamon apple, walnut, and raisin strudel - Poppy seed strudel - Sour cherry strudelStrudel à la pomme de cannelle, noix, et raisins sec - Strudel aux graines de Pavot - Strudel à la griottes
CheesecakeGâteau de fromage
7,50€
MedovikMedovik
Layer cakes with honey and sweetened condensed milkGâteaux en étage, au miel et au lait concentré sucré
9,50€
Layer cakes with honey and sweetened condensed milkGâteaux en étage, au miel et au lait concentré sucré
Cherry varenykyVarenyky aux cerices
14,60€
Sweet cheese varenykyVarenyky au fromage sucrée
14,60€
DRINKSBOISSONS
VittelVittel
1.50€
Saint PellegrinoSan Pellegrino
2.00€
Coca-Cola, Coca-Cola ZeroCoca cola, coca cola zéro
