El bortsch Le bortsch
Una sopa tradicional con carne de res, remolacha y verduras.
Servido con su brioche de ajo y crema.
Une soupe traditionnelle au boeuf, betterave, légume.
Servie avec sa brioche à l’ail et à la crème.
10,50€
Una sopa tradicional con carne de res, remolacha y verduras.
Servido con su brioche de ajo y crema.
Une soupe traditionnelle au boeuf, betterave, légume.
Servie avec sa brioche à l’ail et à la crème.
Okroshka Okroshka
Una sopa fría, hecha con leche fermentada (Ayran), pechuga de pollo y verduras cortadas en trozos pequeños (rábanos, pepino, patata), con eneldo y cebollino. Une soupe froide, à base de lait fermenté (Ayran), ainsi que de blanc de poulet et légumes coupés en petit morceaux, (radis, concombre, pomme de terre), avec aussi de l'aneth, ciboulette.
10.50€
Una sopa fría, hecha con leche fermentada (Ayran), pechuga de pollo y verduras cortadas en trozos pequeños (rábanos, pepino, patata), con eneldo y cebollino. Une soupe froide, à base de lait fermenté (Ayran), ainsi que de blanc de poulet et légumes coupés en petit morceaux, (radis, concombre, pomme de terre), avec aussi de l'aneth, ciboulette.
caldo de pollo Bouillon de poulet
Caldo de pollo, con verduras, trozos de pollo y pasta pequeña. Bouillon de volaille, avec des légumes, morceaux de poulet, et de petite pâte
10,50€
Caldo de pollo, con verduras, trozos de pollo y pasta pequeña. Bouillon de volaille, avec des légumes, morceaux de poulet, et de petite pâte
Rollitos de berenjena Rouleaux d'aubergine
Rollitos de berenjena con queso y pimiento morrón Rouleaux d’aubergine aux fromage, et poivron
9,50€
Rollitos de berenjena con queso y pimiento morrón Rouleaux d’aubergine aux fromage, et poivron
Rollitos de berenjena con pasta de nueces Rouleaux d’aubergine à la pâte de noix
Semillas de cilantro y granada Coriandre et grains de grenade
10,50€
Semillas de cilantro y granada Coriandre et grains de grenade
Milhojas de hígado Mille-feuille au foie
Un pastel elaborado con gruesas capas de hígado de bacalao, cubierto en cada capa con cebolla caramelizada y zanahoria. Un gâteau à base d’épaisses crêpes de foie de vœu, napée à chaque étage d’oignon et carotte caramélisés.
10,50€
Un pastel elaborado con gruesas capas de hígado de bacalao, cubierto en cada capa con cebolla caramelizada y zanahoria. Un gâteau à base d’épaisses crêpes de foie de vœu, napée à chaque étage d’oignon et carotte caramélisés.
Plato de salami Assiette de salo
Plato surtido a base de salami en lonchas (grasa de tocino). Une assiette d’assortiment à base de salo, (gras de lard) en lamelle.
11,50€
Plato surtido a base de salami en lonchas (grasa de tocino). Une assiette d’assortiment à base de salo, (gras de lard) en lamelle.
Plato de verduras Assiette de légume
Un plato de verduras marinadas (pepinillo, col, tomate) Une assiette à base de légumes marinées (cornichon, chou, tomate)
10,50€
Un plato de verduras marinadas (pepinillo, col, tomate) Une assiette à base de légumes marinées (cornichon, chou, tomate)
Vinagreta Vinegret
Ensalada elaborada con remolacha, zanahoria, patata, guisantes y pepinillo. Salade à base de betterave, carotte, pomme de terre, petit pois et cornichon.
9,50€
Ensalada elaborada con remolacha, zanahoria, patata, guisantes y pepinillo. Salade à base de betterave, carotte, pomme de terre, petit pois et cornichon.
Oliver Oliver
Una ensalada hecha con pechuga de pollo, huevo, papa, guisantes, pepinillos y cebollas marinadas. Une salade à base de blanc de poulet, d’oeuf, pomme de terre, petit pois, cornichons, et oignons marinée.
9,80€
Una ensalada hecha con pechuga de pollo, huevo, papa, guisantes, pepinillos y cebollas marinadas. Une salade à base de blanc de poulet, d’oeuf, pomme de terre, petit pois, cornichons, et oignons marinée.
Shuba Shuba
Ensalada elaborada con tierno filete de arenque, cubierto con verduras (remolacha, zanahorias, patatas, cebolla). Une salade à base de filet d’hareng tendre , recouvert de légumes (betterave, carottes, pommes terres, oignon)
10,50€
Ensalada elaborada con tierno filete de arenque, cubierto con verduras (remolacha, zanahorias, patatas, cebolla). Une salade à base de filet d’hareng tendre , recouvert de légumes (betterave, carottes, pommes terres, oignon)
Dèrouné Dèrouné
Tortita de patata, servida con nata fresca. Galette de pomme de terre, servie avec sa crème fraiche.
10.60€
Tortita de patata, servida con nata fresca. Galette de pomme de terre, servie avec sa crème fraiche.
Varenyky Varenyky
Similares a los ravioles, pero más grandes, servidos con crema y cebollas fritas, y rellenos de: papa, papa y queso (feta), papa y champiñones, repollo encurtido (chucrut) o pollo y champiñones. Similaire à des raviolis, cependant plus volumineux, servie avec crème, et oignons frit, farcie de : pomme de terre - pomme de terre et fromage (feta) - pomme de terre et champignons - choux marinée (choucroute) - poulet et champignons
14,60€
Similares a los ravioles, pero más grandes, servidos con crema y cebollas fritas, y rellenos de: papa, papa y queso (feta), papa y champiñones, repollo encurtido (chucrut) o pollo y champiñones. Similaire à des raviolis, cependant plus volumineux, servie avec crème, et oignons frit, farcie de : pomme de terre - pomme de terre et fromage (feta) - pomme de terre et champignons - choux marinée (choucroute) - poulet et champignons
Albóndigas Pelmeni
Se trata tradicionalmente de una masa fina y cocida, servida con crema fresca y rellena de: - Carne de res y cerdo - Carne de res - Pollo Il s'agit traditionnellement de pâte fine cuite, servie avec sa crème fraiche, et farcie de : - Boeuf et Porc - Boeuf - Poulet
16,60€
Se trata tradicionalmente de una masa fina y cocida, servida con crema fresca y rellena de: - Carne de res y cerdo - Carne de res - Pollo Il s'agit traditionnellement de pâte fine cuite, servie avec sa crème fraiche, et farcie de : - Boeuf et Porc - Boeuf - Poulet
Locos Zrazys
Puré de papas, servido con crema fresca, relleno de: pollo, champiñones y chucrut. Écrasé de pomme de terre, servie avec sa crème fraiche, farcie de : poulet champignon - choucroute
16,60€
Puré de papas, servido con crema fresca, relleno de: pollo, champiñones y chucrut. Écrasé de pomme de terre, servie avec sa crème fraiche, farcie de : poulet champignon - choucroute
pollo al estilo de Kyiv Poulet à la kiev
Pollo enrollado, frito y relleno con mantequilla de hierbas. Poulet roulé, frit et farcie de beurre d’herbes
18,80€
Pollo enrollado, frito y relleno con mantequilla de hierbas. Poulet roulé, frit et farcie de beurre d’herbes
Golubtsy Golobtsy
Repollo relleno con arroz y carne, en salsa de tomate. Chou farcie au riz, et à la viande, dans sa sauce tomate.
16,60€
Repollo relleno con arroz y carne, en salsa de tomate. Chou farcie au riz, et à la viande, dans sa sauce tomate.
Carne de res en el Cáucaso Boeuf aux caucase
Carne de res en su salsa de tomate, pimiento y cilantro Boeuf, dans sa sauce tomate, poivron, et coriandre
20,80€
Carne de res en su salsa de tomate, pimiento y cilantro Boeuf, dans sa sauce tomate, poivron, et coriandre
costillas de cerdo Travers de porc
Servido con su salsa de tomate con cilantro y adjika. Servie avec sa sauce tomate au coriandre, et adjika.
18,80€
Servido con su salsa de tomate con cilantro y adjika. Servie avec sa sauce tomate au coriandre, et adjika.
Los servicios de apoyo Les accompagnements
Trigo sarraceno con champiñones Blé de sarrasin aux champignons
Buñuelos de calabacín Beignet de courgettes
Patatas al estilo ucraniano Pomme de terre à la ukrainienne
De Siri Siriniki
Panqueque de queso Pancake au fromage
8,50€
Panqueque de queso Pancake au fromage
Strudel Strudel
Strudel de manzana, canela, nueces y pasas - Strudel de semillas de amapola - Strudel de cerezas ácidas Strudel à la pomme de cannelle, noix, et raisins sec - Strudel aux graines de Pavot - Strudel à la griottes
7.50€
Strudel de manzana, canela, nueces y pasas - Strudel de semillas de amapola - Strudel de cerezas ácidas Strudel à la pomme de cannelle, noix, et raisins sec - Strudel aux graines de Pavot - Strudel à la griottes
Tarta de queso Gâteau de fromage
7,50€
Medovik Medovik
Pasteles de capas con miel y leche condensada azucarada Gâteaux en étage, au miel et au lait concentré sucré
9,50€
Pasteles de capas con miel y leche condensada azucarada Gâteaux en étage, au miel et au lait concentré sucré
Varenyky de cereza Varenyky aux cerices
14,60€
Varenyky de queso dulce Varenyky au fromage sucrée
14,60€
Vittel Vittel
1.50€
San Pellegrino San Pellegrino
2.00€
Coca-Cola, Coca-Cola Zero Coca cola, coca cola zéro
2.00€
Fanta, naranja Fanta, Orangina
2.00€
Melocotón Lipton Lipton pêche
2.00€
Té verde Fuze Tea Fuzetea thé vert
Sabor a lima y menta Saveur citron vert, et menthe
2.00€
Sabor a lima y menta Saveur citron vert, et menthe