Uma sopa tradicional com carne bovina, beterraba e legumes. Servido com brioche de alho e creme.Une soupe traditionnelle au boeuf, betterave, légume.
Servie avec sa brioche à l’ail et à la crème.
10,50€
Uma sopa tradicional com carne bovina, beterraba e legumes. Servido com brioche de alho e creme.Une soupe traditionnelle au boeuf, betterave, légume.
Servie avec sa brioche à l’ail et à la crème.
OkroshkaOkroshka
Uma sopa fria, feita com leite fermentado (Ayran), peito de frango e legumes cortados em pedaços pequenos (rabanetes, pepino, batata), com endro e cebolinha.Une soupe froide, à base de lait fermenté (Ayran), ainsi que de blanc de poulet et légumes coupés en petit morceaux, (radis, concombre, pomme de terre), avec aussi de l'aneth, ciboulette.
10.50€
Uma sopa fria, feita com leite fermentado (Ayran), peito de frango e legumes cortados em pedaços pequenos (rabanetes, pepino, batata), com endro e cebolinha.Une soupe froide, à base de lait fermenté (Ayran), ainsi que de blanc de poulet et légumes coupés en petit morceaux, (radis, concombre, pomme de terre), avec aussi de l'aneth, ciboulette.
Caldo de galinhaBouillon de poulet
Caldo de galinha com legumes, pedaços de frango e macarrão pequeno.Bouillon de volaille, avec des légumes, morceaux de poulet, et de petite pâte
10,50€
Caldo de galinha com legumes, pedaços de frango e macarrão pequeno.Bouillon de volaille, avec des légumes, morceaux de poulet, et de petite pâte
ENTRADAS E APERITIVOSENTRÉES ET APÉRITIFS
Rolinhos de berinjelaRouleaux d'aubergine
Rolinhos de berinjela com queijo e pimentão.Rouleaux d’aubergine aux fromage, et poivron
9,50€
Rolinhos de berinjela com queijo e pimentão.Rouleaux d’aubergine aux fromage, et poivron
Rolinhos de berinjela com pasta de nozesRouleaux d’aubergine à la pâte de noix
Sementes de coentro e romãCoriandre et grains de grenade
10,50€
Sementes de coentro e romãCoriandre et grains de grenade
mil-folhas de fígadoMille-feuille au foie
Um bolo feito com camadas grossas de fígado de cordeiro, coberto em cada camada com cebola e cenoura caramelizadas.Un gâteau à base d’épaisses crêpes de foie de vœu, napée à chaque étage d’oignon et carotte caramélisés.
10,50€
Um bolo feito com camadas grossas de fígado de cordeiro, coberto em cada camada com cebola e cenoura caramelizadas.Un gâteau à base d’épaisses crêpes de foie de vœu, napée à chaque étage d’oignon et carotte caramélisés.
Prato de salameAssiette de salo
Um prato variado à base de salame fatiado (gordura de bacon).Une assiette d’assortiment à base de salo, (gras de lard) en lamelle.
11,50€
Um prato variado à base de salame fatiado (gordura de bacon).Une assiette d’assortiment à base de salo, (gras de lard) en lamelle.
Prato vegetarianoAssiette de légume
Um prato de legumes marinados (pepino, repolho, tomate)Une assiette à base de légumes marinées (cornichon, chou, tomate)
10,50€
Um prato de legumes marinados (pepino, repolho, tomate)Une assiette à base de légumes marinées (cornichon, chou, tomate)
SALADASSALADES
VinegretVinegret
Salada feita com beterraba, cenoura, batata, ervilhas e picles.Salade à base de betterave, carotte, pomme de terre, petit pois et cornichon.
9,50€
Salada feita com beterraba, cenoura, batata, ervilhas e picles.Salade à base de betterave, carotte, pomme de terre, petit pois et cornichon.
OliverOliver
Uma salada feita com peito de frango, ovo, batata, ervilhas, picles e cebolas marinadas.Une salade à base de blanc de poulet, d’oeuf, pomme de terre, petit pois, cornichons, et oignons marinée.
9,80€
Uma salada feita com peito de frango, ovo, batata, ervilhas, picles e cebolas marinadas.Une salade à base de blanc de poulet, d’oeuf, pomme de terre, petit pois, cornichons, et oignons marinée.
ShubaShuba
Salada feita com filé de arenque tenro, coberta com legumes (beterraba, cenoura, batata e cebola).Une salade à base de filet d’hareng tendre , recouvert de légumes (betterave, carottes, pommes terres, oignon)
10,50€
Salada feita com filé de arenque tenro, coberta com legumes (beterraba, cenoura, batata e cebola).Une salade à base de filet d’hareng tendre , recouvert de légumes (betterave, carottes, pommes terres, oignon)
APERITIVOS QUENTESLES ENTRÉES CHAUDES
DèrounéDèrouné
Panqueca de batata, servida com creme de leite fresco.Galette de pomme de terre, servie avec sa crème fraiche.
10.60€
Panqueca de batata, servida com creme de leite fresco.Galette de pomme de terre, servie avec sa crème fraiche.
VarenykyVarenyky
Semelhante ao ravióli, porém maior, servido com creme de leite e cebola frita, e recheado com: batata, batata e queijo (feta), batata e cogumelos, repolho em conserva (chucrute) ou frango e cogumelos.Similaire à des raviolis, cependant plus volumineux, servie avec crème, et oignons frit, farcie de : pomme de terre - pomme de terre et fromage (feta) - pomme de terre et champignons - choux marinée (choucroute) - poulet et champignons
14,60€
Semelhante ao ravióli, porém maior, servido com creme de leite e cebola frita, e recheado com: batata, batata e queijo (feta), batata e cogumelos, repolho em conserva (chucrute) ou frango e cogumelos.Similaire à des raviolis, cependant plus volumineux, servie avec crème, et oignons frit, farcie de : pomme de terre - pomme de terre et fromage (feta) - pomme de terre et champignons - choux marinée (choucroute) - poulet et champignons
BolinhosPelmeni
Tradicionalmente, é uma massa fina e assada, servida com creme de leite fresco e recheada com: - Carne bovina e suína - Carne bovina - FrangoIl s'agit traditionnellement de pâte fine cuite, servie avec sa crème fraiche, et farcie de : - Boeuf et Porc - Boeuf - Poulet
16,60€
Tradicionalmente, é uma massa fina e assada, servida com creme de leite fresco e recheada com: - Carne bovina e suína - Carne bovina - FrangoIl s'agit traditionnellement de pâte fine cuite, servie avec sa crème fraiche, et farcie de : - Boeuf et Porc - Boeuf - Poulet
ZrazysZrazys
Purê de batatas, servido com creme de leite fresco, recheado com: frango, cogumelos e chucrute.Écrasé de pomme de terre, servie avec sa crème fraiche, farcie de : poulet champignon - choucroute
16,60€
Purê de batatas, servido com creme de leite fresco, recheado com: frango, cogumelos e chucrute.Écrasé de pomme de terre, servie avec sa crème fraiche, farcie de : poulet champignon - choucroute
PRATOS PRINCIPAISLES PLATS PRINCIPAUX
frango ao estilo de KyivPoulet à la kiev
Frango enrolado, frito e recheado com manteiga de ervas.Poulet roulé, frit et farcie de beurre d’herbes
18,80€
Frango enrolado, frito e recheado com manteiga de ervas.Poulet roulé, frit et farcie de beurre d’herbes
GolubtsyGolobtsy
Repolho recheado com arroz e carne, ao molho de tomate.Chou farcie au riz, et à la viande, dans sa sauce tomate.
16,60€
Repolho recheado com arroz e carne, ao molho de tomate.Chou farcie au riz, et à la viande, dans sa sauce tomate.
Carne bovina no CáucasoBoeuf aux caucase
Carne bovina ao molho de tomate, pimentão e coentro.Boeuf, dans sa sauce tomate, poivron, et coriandre
20,80€
Carne bovina ao molho de tomate, pimentão e coentro.Boeuf, dans sa sauce tomate, poivron, et coriandre
Costelas de porcoTravers de porc
Servido com molho de tomate com coentro e adjika.Servie avec sa sauce tomate au coriandre, et adjika.
18,80€
Servido com molho de tomate com coentro e adjika.Servie avec sa sauce tomate au coriandre, et adjika.
Os serviços de apoio Les accompagnements
Trigo sarraceno com cogumelosBlé de sarrasin aux champignons
Bolinhos de abobrinhaBeignet de courgettes
batata ao estilo ucranianoPomme de terre à la ukrainienne
SOBREMESASLES DESSERTS
SiriSiriniki
Panqueca de queijoPancake au fromage
8,50€
Panqueca de queijoPancake au fromage
StrudelStrudel
Strudel de maçã com canela, nozes e passas - Strudel de sementes de papoula - Strudel de cereja ácidaStrudel à la pomme de cannelle, noix, et raisins sec - Strudel aux graines de Pavot - Strudel à la griottes
7.50€
Strudel de maçã com canela, nozes e passas - Strudel de sementes de papoula - Strudel de cereja ácidaStrudel à la pomme de cannelle, noix, et raisins sec - Strudel aux graines de Pavot - Strudel à la griottes
CheesecakeGâteau de fromage
7,50€
MedovikMedovik
Bolos em camadas com mel e leite condensado.Gâteaux en étage, au miel et au lait concentré sucré
9,50€
Bolos em camadas com mel e leite condensado.Gâteaux en étage, au miel et au lait concentré sucré
Varenyky de cerejaVarenyky aux cerices
14,60€
varenyky de queijo doceVarenyky au fromage sucrée
14,60€
BEBIDASBOISSONS
VittelVittel
1.50€
São PellegrinoSan Pellegrino
2.00€
Coca cola, coca cola zéroCoca cola, coca cola zéro
2.00€
Fanta, LaranjaFanta, Orangina
2.00€
Pêssego LiptonLipton pêche
2.00€
Chá verde FuzeFuzetea thé vert
Sabor de limão e mentaSaveur citron vert, et menthe
2.00€
Sabor de limão e mentaSaveur citron vert, et menthe
