Una zuppa tradizionale con carne di manzo, barbabietola e verdure. Servito con brioche all'aglio e panna.Une soupe traditionnelle au boeuf, betterave, légume.
Servie avec sa brioche à l’ail et à la crème.
10,50€
Una zuppa tradizionale con carne di manzo, barbabietola e verdure. Servito con brioche all'aglio e panna.Une soupe traditionnelle au boeuf, betterave, légume.
Servie avec sa brioche à l’ail et à la crème.
OkroshkaOkroshka
Una zuppa fredda, preparata con latte fermentato (Ayran), petto di pollo e verdure tagliate a pezzetti (ravanelli, cetrioli, patate), con aneto ed erba cipollina.Une soupe froide, à base de lait fermenté (Ayran), ainsi que de blanc de poulet et légumes coupés en petit morceaux, (radis, concombre, pomme de terre), avec aussi de l'aneth, ciboulette.
10.50€
Una zuppa fredda, preparata con latte fermentato (Ayran), petto di pollo e verdure tagliate a pezzetti (ravanelli, cetrioli, patate), con aneto ed erba cipollina.Une soupe froide, à base de lait fermenté (Ayran), ainsi que de blanc de poulet et légumes coupés en petit morceaux, (radis, concombre, pomme de terre), avec aussi de l'aneth, ciboulette.
Brodo di polloBouillon de poulet
Brodo di pollo, con verdure, pezzi di pollo e pasta piccolaBouillon de volaille, avec des légumes, morceaux de poulet, et de petite pâte
10,50€
Brodo di pollo, con verdure, pezzi di pollo e pasta piccolaBouillon de volaille, avec des légumes, morceaux de poulet, et de petite pâte
ANTIPASTI E APERITIVIENTRÉES ET APÉRITIFS
Involtini di melanzaneRouleaux d'aubergine
Involtini di melanzane con formaggio e peperoneRouleaux d’aubergine aux fromage, et poivron
9,50€
Involtini di melanzane con formaggio e peperoneRouleaux d’aubergine aux fromage, et poivron
Involtini di melanzane con pasta di nociRouleaux d’aubergine à la pâte de noix
Semi di coriandolo e melogranoCoriandre et grains de grenade
10,50€
Semi di coriandolo e melogranoCoriandre et grains de grenade
Millefoglie di fegatoMille-feuille au foie
Una torta fatta con spessi strati di fegato di maiale, guarnita su ogni strato con cipolle e carote caramellate.Un gâteau à base d’épaisses crêpes de foie de vœu, napée à chaque étage d’oignon et carotte caramélisés.
10,50€
Una torta fatta con spessi strati di fegato di maiale, guarnita su ogni strato con cipolle e carote caramellate.Un gâteau à base d’épaisses crêpes de foie de vœu, napée à chaque étage d’oignon et carotte caramélisés.
Piatto di salameAssiette de salo
Un piatto assortito a base di salame affettato (grasso di pancetta).Une assiette d’assortiment à base de salo, (gras de lard) en lamelle.
11,50€
Un piatto assortito a base di salame affettato (grasso di pancetta).Une assiette d’assortiment à base de salo, (gras de lard) en lamelle.
Piatto di verdureAssiette de légume
Un piatto di verdure marinate (cetriolo, cavolo, pomodoro)Une assiette à base de légumes marinées (cornichon, chou, tomate)
10,50€
Un piatto di verdure marinate (cetriolo, cavolo, pomodoro)Une assiette à base de légumes marinées (cornichon, chou, tomate)
INSALATESALADES
VinegretVinegret
Insalata di barbabietola, carota, patata, piselli e cetriolini.Salade à base de betterave, carotte, pomme de terre, petit pois et cornichon.
9,50€
Insalata di barbabietola, carota, patata, piselli e cetriolini.Salade à base de betterave, carotte, pomme de terre, petit pois et cornichon.
OliverOliver
Un'insalata preparata con petto di pollo, uova, patate, piselli, sottaceti e cipolle marinate.Une salade à base de blanc de poulet, d’oeuf, pomme de terre, petit pois, cornichons, et oignons marinée.
9,80€
Un'insalata preparata con petto di pollo, uova, patate, piselli, sottaceti e cipolle marinate.Une salade à base de blanc de poulet, d’oeuf, pomme de terre, petit pois, cornichons, et oignons marinée.
ShubaShuba
Un'insalata preparata con teneri filetti di aringa, guarnita con verdure (barbabietola, carote, patate, cipolla)Une salade à base de filet d’hareng tendre , recouvert de légumes (betterave, carottes, pommes terres, oignon)
10,50€
Un'insalata preparata con teneri filetti di aringa, guarnita con verdure (barbabietola, carote, patate, cipolla)Une salade à base de filet d’hareng tendre , recouvert de légumes (betterave, carottes, pommes terres, oignon)
ANTIPASTI CALDILES ENTRÉES CHAUDES
DèrounéDèrouné
Frittella di patate, servita con panna fresca.Galette de pomme de terre, servie avec sa crème fraiche.
10.60€
Frittella di patate, servita con panna fresca.Galette de pomme de terre, servie avec sa crème fraiche.
VarenykyVarenyky
Simili ai ravioli, ma più grandi, serviti con panna e cipolle fritte e ripieni di: patate, patate e formaggio (feta), patate e funghi, cavolo sottaceto (crauti) o pollo e funghi.Similaire à des raviolis, cependant plus volumineux, servie avec crème, et oignons frit, farcie de : pomme de terre - pomme de terre et fromage (feta) - pomme de terre et champignons - choux marinée (choucroute) - poulet et champignons
14,60€
Simili ai ravioli, ma più grandi, serviti con panna e cipolle fritte e ripieni di: patate, patate e formaggio (feta), patate e funghi, cavolo sottaceto (crauti) o pollo e funghi.Similaire à des raviolis, cependant plus volumineux, servie avec crème, et oignons frit, farcie de : pomme de terre - pomme de terre et fromage (feta) - pomme de terre et champignons - choux marinée (choucroute) - poulet et champignons
GnocchiPelmeni
Si tratta tradizionalmente di una pasta sottile e cotta, servita con crème fraîche e farcita con: - Manzo e maiale - Manzo - PolloIl s'agit traditionnellement de pâte fine cuite, servie avec sa crème fraiche, et farcie de : - Boeuf et Porc - Boeuf - Poulet
16,60€
Si tratta tradizionalmente di una pasta sottile e cotta, servita con crème fraîche e farcita con: - Manzo e maiale - Manzo - PolloIl s'agit traditionnellement de pâte fine cuite, servie avec sa crème fraiche, et farcie de : - Boeuf et Porc - Boeuf - Poulet
ZrazysZrazys
Purè di patate, servito con crème fraîche, ripieno di: pollo, funghi e crautiÉcrasé de pomme de terre, servie avec sa crème fraiche, farcie de : poulet champignon - choucroute
16,60€
Purè di patate, servito con crème fraîche, ripieno di: pollo, funghi e crautiÉcrasé de pomme de terre, servie avec sa crème fraiche, farcie de : poulet champignon - choucroute
PIATTI PRINCIPALILES PLATS PRINCIPAUX
pollo alla kievPoulet à la kiev
Pollo arrotolato, fritto e ripieno di burro alle erbePoulet roulé, frit et farcie de beurre d’herbes
18,80€
Pollo arrotolato, fritto e ripieno di burro alle erbePoulet roulé, frit et farcie de beurre d’herbes
GolubtsyGolobtsy
Cavolo ripieno di riso e carne, in salsa di pomodoro.Chou farcie au riz, et à la viande, dans sa sauce tomate.
16,60€
Cavolo ripieno di riso e carne, in salsa di pomodoro.Chou farcie au riz, et à la viande, dans sa sauce tomate.
Carne di manzo nel CaucasoBoeuf aux caucase
Manzo in salsa di pomodoro, peperone e coriandoloBoeuf, dans sa sauce tomate, poivron, et coriandre
20,80€
Manzo in salsa di pomodoro, peperone e coriandoloBoeuf, dans sa sauce tomate, poivron, et coriandre
Costine di maialeTravers de porc
Servito con salsa di pomodoro con coriandolo e adjika.Servie avec sa sauce tomate au coriandre, et adjika.
18,80€
Servito con salsa di pomodoro con coriandolo e adjika.Servie avec sa sauce tomate au coriandre, et adjika.
I servizi di supporto Les accompagnements
Grano saraceno con funghiBlé de sarrasin aux champignons
Frittelle di zucchineBeignet de courgettes
Patate alla ucrainaPomme de terre à la ukrainienne
DOLCILES DESSERTS
di SiriSiriniki
Pancake al formaggioPancake au fromage
8,50€
Pancake al formaggioPancake au fromage
StrudelStrudel
Strudel di mele, noci e uvetta alla cannella - Strudel di semi di papavero - Strudel di amareneStrudel à la pomme de cannelle, noix, et raisins sec - Strudel aux graines de Pavot - Strudel à la griottes
7.50€
Strudel di mele, noci e uvetta alla cannella - Strudel di semi di papavero - Strudel di amareneStrudel à la pomme de cannelle, noix, et raisins sec - Strudel aux graines de Pavot - Strudel à la griottes
CheesecakeGâteau de fromage
7,50€
MedovikMedovik
Torte a strati con miele e latte condensato zuccheratoGâteaux en étage, au miel et au lait concentré sucré
9,50€
Torte a strati con miele e latte condensato zuccheratoGâteaux en étage, au miel et au lait concentré sucré
Varenyky alla ciliegiaVarenyky aux cerices
14,60€
Varenyky al formaggio dolceVarenyky au fromage sucrée
14,60€
BEVANDEBOISSONS
VittelVittel
1.50€
San PellegrinoSan Pellegrino
2.00€
Coca-Cola, Coca-Cola ZeroCoca cola, coca cola zéro
