一道传统的牛肉汤，配以甜菜根和蔬菜。 配蒜香奶油布里欧面包。Une soupe traditionnelle au boeuf, betterave, légume.
Servie avec sa brioche à l’ail et à la crème.
10,50€
一道传统的牛肉汤，配以甜菜根和蔬菜。 配蒜香奶油布里欧面包。Une soupe traditionnelle au boeuf, betterave, légume.
Servie avec sa brioche à l’ail et à la crème.
奥克罗什卡Okroshka
一道冷汤，用发酵乳（酸奶）、鸡胸肉和切成小块的蔬菜（萝卜、黄瓜、土豆）制成，加入莳萝和细香葱。Une soupe froide, à base de lait fermenté (Ayran), ainsi que de blanc de poulet et légumes coupés en petit morceaux, (radis, concombre, pomme de terre), avec aussi de l'aneth, ciboulette.
10.50€
一道冷汤，用发酵乳（酸奶）、鸡胸肉和切成小块的蔬菜（萝卜、黄瓜、土豆）制成，加入莳萝和细香葱。Une soupe froide, à base de lait fermenté (Ayran), ainsi que de blanc de poulet et légumes coupés en petit morceaux, (radis, concombre, pomme de terre), avec aussi de l'aneth, ciboulette.
鸡汤Bouillon de poulet
鸡汤，配蔬菜、鸡块和小面条Bouillon de volaille, avec des légumes, morceaux de poulet, et de petite pâte
10,50€
鸡汤，配蔬菜、鸡块和小面条Bouillon de volaille, avec des légumes, morceaux de poulet, et de petite pâte
开胃菜和餐前酒ENTRÉES ET APÉRITIFS
茄子卷Rouleaux d'aubergine
茄子卷配奶酪和甜椒Rouleaux d’aubergine aux fromage, et poivron
9,50€
茄子卷配奶酪和甜椒Rouleaux d’aubergine aux fromage, et poivron
核桃酱茄子卷Rouleaux d’aubergine à la pâte de noix
香菜籽和石榴籽Coriandre et grains de grenade
10,50€
香菜籽和石榴籽Coriandre et grains de grenade
肝脏千层酥Mille-feuille au foie
一款用厚厚的肝酱层层包裹而成的蛋糕，每一层都铺满了焦糖洋葱和胡萝卜。Un gâteau à base d’épaisses crêpes de foie de vœu, napée à chaque étage d’oignon et carotte caramélisés.
10,50€
一款用厚厚的肝酱层层包裹而成的蛋糕，每一层都铺满了焦糖洋葱和胡萝卜。Un gâteau à base d’épaisses crêpes de foie de vœu, napée à chaque étage d’oignon et carotte caramélisés.
萨拉米拼盘Assiette de salo
以切片萨拉米香肠（培根脂肪）为基础的什锦拼盘。Une assiette d’assortiment à base de salo, (gras de lard) en lamelle.
11,50€
以切片萨拉米香肠（培根脂肪）为基础的什锦拼盘。Une assiette d’assortiment à base de salo, (gras de lard) en lamelle.
蔬菜拼盘Assiette de légume
一盘腌制蔬菜（酸黄瓜、卷心菜、西红柿）Une assiette à base de légumes marinées (cornichon, chou, tomate)
10,50€
一盘腌制蔬菜（酸黄瓜、卷心菜、西红柿）Une assiette à base de légumes marinées (cornichon, chou, tomate)
沙拉SALADES
维内格雷特Vinegret
用甜菜根、胡萝卜、土豆、豌豆和酸黄瓜制成的沙拉。Salade à base de betterave, carotte, pomme de terre, petit pois et cornichon.
9,50€
用甜菜根、胡萝卜、土豆、豌豆和酸黄瓜制成的沙拉。Salade à base de betterave, carotte, pomme de terre, petit pois et cornichon.
奥利弗Oliver
一道用鸡胸肉、鸡蛋、土豆、豌豆、泡菜和腌洋葱制成的沙拉。Une salade à base de blanc de poulet, d’oeuf, pomme de terre, petit pois, cornichons, et oignons marinée.
9,80€
一道用鸡胸肉、鸡蛋、土豆、豌豆、泡菜和腌洋葱制成的沙拉。Une salade à base de blanc de poulet, d’oeuf, pomme de terre, petit pois, cornichons, et oignons marinée.
舒巴Shuba
一道用嫩鲱鱼片制成的沙拉，上面放有蔬菜（甜菜根、胡萝卜、土豆、洋葱）。Une salade à base de filet d’hareng tendre , recouvert de légumes (betterave, carottes, pommes terres, oignon)
10,50€
一道用嫩鲱鱼片制成的沙拉，上面放有蔬菜（甜菜根、胡萝卜、土豆、洋葱）。Une salade à base de filet d’hareng tendre , recouvert de légumes (betterave, carottes, pommes terres, oignon)
热开胃菜LES ENTRÉES CHAUDES
德鲁内Dèrouné
土豆煎饼，配鲜奶油。Galette de pomme de terre, servie avec sa crème fraiche.
10.60€
土豆煎饼，配鲜奶油。Galette de pomme de terre, servie avec sa crème fraiche.
瓦雷尼基Varenyky
与馄饨类似，但个头更大，配以奶油和炸洋葱，馅料有：土豆、土豆和奶酪（羊乳酪）、土豆和蘑菇、酸菜（酸菜）或鸡肉和蘑菇。Similaire à des raviolis, cependant plus volumineux, servie avec crème, et oignons frit, farcie de : pomme de terre - pomme de terre et fromage (feta) - pomme de terre et champignons - choux marinée (choucroute) - poulet et champignons
14,60€
与馄饨类似，但个头更大，配以奶油和炸洋葱，馅料有：土豆、土豆和奶酪（羊乳酪）、土豆和蘑菇、酸菜（酸菜）或鸡肉和蘑菇。Similaire à des raviolis, cependant plus volumineux, servie avec crème, et oignons frit, farcie de : pomme de terre - pomme de terre et fromage (feta) - pomme de terre et champignons - choux marinée (choucroute) - poulet et champignons
饺子Pelmeni
传统上，这是一种薄薄的熟糕点，配以鲜奶油，馅料包括： - 牛肉和猪肉 - 牛肉 - 鸡肉Il s'agit traditionnellement de pâte fine cuite, servie avec sa crème fraiche, et farcie de : - Boeuf et Porc - Boeuf - Poulet
16,60€
传统上，这是一种薄薄的熟糕点，配以鲜奶油，馅料包括： - 牛肉和猪肉 - 牛肉 - 鸡肉Il s'agit traditionnellement de pâte fine cuite, servie avec sa crème fraiche, et farcie de : - Boeuf et Porc - Boeuf - Poulet
扎拉齐斯Zrazys
土豆泥配鲜奶油，馅料包括：鸡肉、蘑菇和酸菜Écrasé de pomme de terre, servie avec sa crème fraiche, farcie de : poulet champignon - choucroute
16,60€
土豆泥配鲜奶油，馅料包括：鸡肉、蘑菇和酸菜Écrasé de pomme de terre, servie avec sa crème fraiche, farcie de : poulet champignon - choucroute
主菜LES PLATS PRINCIPAUX
基辅风味鸡肉Poulet à la kiev
鸡肉卷，油炸后填入香草黄油Poulet roulé, frit et farcie de beurre d’herbes
18,80€
鸡肉卷，油炸后填入香草黄油Poulet roulé, frit et farcie de beurre d’herbes
戈卢布齐Golobtsy
番茄酱汁酿卷心菜，内馅为米饭和肉。Chou farcie au riz, et à la viande, dans sa sauce tomate.
16,60€
番茄酱汁酿卷心菜，内馅为米饭和肉。Chou farcie au riz, et à la viande, dans sa sauce tomate.
高加索地区的牛肉Boeuf aux caucase
番茄、辣椒和香菜牛肉Boeuf, dans sa sauce tomate, poivron, et coriandre
20,80€
番茄、辣椒和香菜牛肉Boeuf, dans sa sauce tomate, poivron, et coriandre
猪肋排Travers de porc
佐以香菜番茄酱和阿吉卡酱。Servie avec sa sauce tomate au coriandre, et adjika.
18,80€
佐以香菜番茄酱和阿吉卡酱。Servie avec sa sauce tomate au coriandre, et adjika.
支持服务 Les accompagnements
荞麦配蘑菇Blé de sarrasin aux champignons
西葫芦煎饼Beignet de courgettes
乌克兰风味土豆Pomme de terre à la ukrainienne
甜点LES DESSERTS
Siri的Siriniki
芝士煎饼Pancake au fromage
8,50€
芝士煎饼Pancake au fromage
苹果卷Strudel
肉桂苹果核桃葡萄干馅饼 - 罂粟籽馅饼 - 酸樱桃馅饼Strudel à la pomme de cannelle, noix, et raisins sec - Strudel aux graines de Pavot - Strudel à la griottes
7.50€
肉桂苹果核桃葡萄干馅饼 - 罂粟籽馅饼 - 酸樱桃馅饼Strudel à la pomme de cannelle, noix, et raisins sec - Strudel aux graines de Pavot - Strudel à la griottes
芝士蛋糕Gâteau de fromage
7,50€
梅多维克Medovik
蜂蜜炼乳千层蛋糕Gâteaux en étage, au miel et au lait concentré sucré
9,50€
蜂蜜炼乳千层蛋糕Gâteaux en étage, au miel et au lait concentré sucré
